喜欢喝六堡茶的茶友，大多都听说过金花，那么我们经常说起的金花是什么东西？

“金花”是六堡茶中“雪黄散囊菌”“冠突散囊菌”等有益菌类的俗称，因其能抑制肠道内

有害细菌的生长，维持肠道菌群平衡，保持益生菌优势地位，故有调理肠胃作用。

三鹤六堡茶采用自然发花工艺，在六堡茶陈化阶段，茶叶中产生的“金花”能分泌

出淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，

使茶叶汤色变红浓明亮，消除青涩味，在口味上更加醇厚柔和，甜滑回甘。

【金花柱六堡茶】为紧压茶，外形平整端正，油润有光泽，撬开茶柱可见茂盛的

金花，颗粒饱满，清晰可辨。

圆型茶柱寓意着团圆美满，茶柱压制规整，造型敦厚，松紧适中，拿在手上有

分量感。产品采用环保牛皮纸包装，有利于陈化，外包装上描绘了传统工艺的

采茶、制茶过程，体现了三鹤人生产每一款六堡茶的匠心传承，为整体设计更

增添了浓浓的古韵。

【产品信息】

1、产品名称：金花柱六堡茶

2、产品等级：特级

3、生产者：广西梧州茶厂有限公司

4、包装规格：2.4千克×3柱/箱

5、陈化起始日期：2019年12月8日

6、生产日期：2021年11月2日（注：生产日期指本品包装日期）

7、储存条件：无异味、干燥、通风、防日光照射。